Farina Emilia per Paste Ripiene 2 kg Agugiaro e Figna

6,00 IVA Inclusa

Farina Emilia per Paste Ripiene 2 kg Agugiaro e Figna

Miscela di farine, del Molino Agugiaro, a basso contenuto di ceneri, da grano tenero e duro per pasta ripiena e per tutta la pasta fresca (laminata, estrusa, a macchina, a mano, lunga e corta, con e senza uova). Ideale per pasta ripiena.

Oltre che per pasta è consigliata per spolverizzare gnocchi, pizze e impasti sulla spianatoia.

Adatta a realizzare pani sottili e rustici della tradizione come piadine, tigelle, torta al testo, testaroli, schizzotto e schiscia.

 

Emilia Sfarinata di Grano Tenero e Duro per Pasta fresca
Farina Emilia per Paste Ripiene 2 kg Agugiaro e Figna

6,00 IVA Inclusa

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